我把家乡说给您听——四川乐山苏稽-乐山立志达高级中学

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我把家乡说给您听——四川乐山苏稽

来源：作者：发布日期： 2022-12-13 浏览： 0

今夜残灯斜照处，荧荧。秋雨晴时，满城牛肉飘香。

——题记

雨落满城洗清秋

入秋时节，总是细雨连绵。而此刻我又恰好漫步在苏稽古镇，与这样一场诗意的雨不期而遇。

走过长长的廊桥，仿佛就从霓虹闪烁的现代城市回到了古色古香的江南小镇。身旁的人群都唉声叹气，连声埋怨如此美景却遇上了一时不歇的雨，着实扫兴。人群闹着吵着散去。待人群争先恐后地离去避雨，我才透过伞沿欣赏这雨中的古镇。

凭栏望，雨丝划破长空，在空中缓缓舒展着，继而坠落入河中。屋檐处不时有雨滴滑落，一滴，两滴……“咕咚，咕咚……”烟雨笼罩下的古镇，安静得出奇。天地静默间，这清透的雨滴声似落在我心上，轻轻拨动了我的思绪——一蓑烟雨任平生。

烟雨迷蒙中的一切景物都好像比平时更有韵味。雨打叶动，待风过时又随风而舞，不急不缓地抖去一身雨水。雨滴越下越密，江面上于是生起了烟。水烟也借着风缓缓飘上河堤，越升越高，直至重新融入雨丝之中，飘散无影。布满历史尘灰的古镇借此机会梳妆打扮了一番，重新向世人展现出它千年前的模样。“沙沙，沙沙……”古镇不语，而这雨却似穿越了千年，对着仍愿留在此地的人们缓缓说着这座古镇千年的兴衰——多少楼台烟雨中。

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雨势不减，我正沉浸于独属于古镇的交响乐中时，忽然见得有两位老者端着茶从屋内走了出来，与我一同檐下听雨。他们说，他们家世世代代都生活在苏稽这座小镇上，小镇在他们记忆里一直都是这样古色古香的样子，始终未变。变了的只有越来越多的游人和通明的灯火。谈笑间，一位老者呷了一口茶，笑那些驱车离去的人不懂古镇的美。他说，古镇的美只有肯静下来听一场雨的人才懂。是啊，雨落檐前时，古韵就躲进了茶盏里，连杯盖上的青花都成了一首诗。“嘀嗒，嘀嗒……”——一任阶前点滴到天明。

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走到河堤旁，我才蓦地发现还有人没离去。两位年纪稍长的艄公并排停在岸边，静坐在木筏上，二人有说有笑。雨丝坠落在两人的斗笠上，又顺势而流，凝成一滴滴水珠，重新砸入河中。其中一人不知说了什么，惹得彼此朗笑声阵阵。他们或许是在追忆少年时的美好回忆，又或许是同饮茶的老者一样在谈这小镇的变迁吧。我也无从得知。我不过被他们的笑颜触动，又多贪恋了一晌这江上之景。到处都是绿茵茵的树，不同于北方，这里的青山总是常在的。遥望远处的青山，此时早已被轻烟笼起。有风起，卷着一池烟雨和我的思绪，飘向了我望不到的远方。斜风细雨不须归。

雨渐渐小了，我撑着伞悠悠徜徉街上。雨声嘀嗒间，整个世界好像都变得很小，小到仅有方寸，好像这一刻它被我独自享有。微雨分明是一直有的，但此刻与我同游的却是我从未遇见过的，独属于这座古风小镇的雨。在雨中，我听到了千年兴衰，听到了时过境迁、人事易变。我又突然发现，雨中的情却总是一脉相承的。雨总是能使人安心的，也总是多情的，那些纷繁复杂的感情早就在几千年的传承间都影藏入雨中细小的珠子里了。“嘀……嗒……”对潇潇暮雨洒江天，一番洗清秋。

不知什么时候雨已放晴，阳光倾泻，雨停风止。方才抬眼就可见的雾漫满城，雨散满城如一场梦，醒时便散无影。尘世变化，纵有千万种坎坷不幸，也终似这雨，来时虽淅沥不息，去时仍是天空霁明，艳阳风清。

作者：高2025届张贝妮

跷脚牛肉调查实录

跷脚牛肉是乐山市苏稽镇的特色美食，已有百年历史了，成为了乐山文化的重要组成部分。在历久不衰的名号下，它有一段鲜为人知的历史。

相传在20世纪30年代初，社会民不聊生，劳动人民贫病交加。当时四川乐山有位精通歧黄之术的罗老中医悬壶济世，在乐山苏稽镇悬锅烹药，救助过往行人。其间，他看到一些大户人家把牛乐(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得十分可惜。他便捡拾牛杂洗净，放在有中草药的汤锅中。这一煮却煮出一了锅绝世美味——药膳牛杂诞生了。